LactisGuardΤο LactisGuard είναι μια ολοκληρωμένη cloud πλατφόρμα διαχείρισης ποιότητας νωπού γάλακτος, σχεδιασμένη αποκλειστικά για τη γαλακτοβιομηχανία. Αντικαθιστά τα χειρόγραφα αρχεία, τα Excel spreadsheets και τα παρωχημένα legacy συστήματα με μια σύγχρονη, εύχρηστη εφαρμογή.
Καλύπτει ολόκληρο τον κύκλο: από την παραλαβή γάλακτος και τον ποιοτικό έλεγχο, μέχρι τη διαχείριση παραγωγών, οδηγών, διαδρομών παραλαβής, και αυτόματες ειδοποιήσεις. Περιλαμβάνει AI αναλύσεις (Claude AI), control charts, PDF αναφορές με αριθμό πρωτοκόλλου, IoT αισθητήρες θερμοκρασίας, και portal links για απευθείας κοινοποίηση αποτελεσμάτων στους παραγωγούς.
Όχι. Το LactisGuard είναι 100% web-based και τρέχει αποκλειστικά μέσα από τον browser σας. Δεν απαιτείται κανένα download ή εγκατάσταση λογισμικού. Αρκεί μια σύνδεση στο διαδίκτυο.
Λειτουργεί σε κάθε συσκευή — desktop, laptop, tablet, κινητό. Υποστηρίζεται και ως Progressive Web App (PWA), οπότε μπορείτε να το "προσθέσετε" στην αρχική οθόνη του κινητού σας για άμεση πρόσβαση χωρίς app store.
Σε γαλακτοβιομηχανίες και συνεταιρισμούς γάλακτος που συλλέγουν και ελέγχουν νωπό γάλα από παραγωγούς. Χρησιμοποιείται από μικρές τυροκομικές μονάδες με λίγους παραγωγούς, μέχρι μεσαίες γαλακτοβιομηχανίες με εκατοντάδες συμβεβλημένους κτηνοτρόφους.
Αν έχετε χειρόγραφα αρχεία, φύλλα Excel ή κάποιο παλιό σύστημα που δεν καλύπτει τις σημερινές ανάγκες σας, το LactisGuard είναι η λύση που ψάχνατε.
Το LactisGuard υποστηρίζει όλες τις βασικές παραμέτρους: λιπαρά (%), πρωτεΐνη (%), λακτόζη (%), ΣΥΑΛ (%), pH, θερμοκρασία παραλαβής, βακτηριακό φορτίο, σωματικά κύτταρα, αριθμό αποστειρωμένων (TBC), και τεστ αντιβιοτικών (θετικό/αρνητικό).
Υποστηρίζονται τέσσερις τύποι γάλακτος: αγελαδινό, πρόβειο, γίδινο, και ανάμεικτο (αιγοπρόβειο). Κάθε δείγμα συνδέεται με συγκεκριμένο παραγωγό, ημερομηνία παραλαβής, και τύπο γάλακτος. Μπορείτε επίσης να ορίσετε δικά σας προσαρμοσμένα πεδία ανάλυσης.
Η καταχώρηση γίνεται μεμονωμένα, μαζικά μέσω γρήγορης φόρμας πίνακα, ή μέσω εισαγωγής αρχείου Excel.
Τα Control Charts (γραφήματα στατιστικού ελέγχου) παρακολουθούν την πορεία κάθε παραμέτρου ανά παραγωγό στο χρόνο, σε σχέση με στατιστικά όρια ελέγχου (UCL / LCL). Όταν μια τιμή βγει εκτός ορίων, δημιουργείται αυτόματα alert.
Το σύστημα εντοπίζει επίσης τάσεις — αν ένας παραγωγός παρουσιάζει σταδιακή πτώση στα λιπαρά, θα ειδοποιηθείτε πριν η τιμή βγει εκτός ορίων. Μπορείτε να ρυθμίσετε το εύρος sigma (1σ, 2σ, 3σ) ανάλογα με την αυστηρότητα που επιθυμείτε.
Το LactisGuard χρησιμοποιεί Claude AI (Anthropic) για έξυπνη αξιολόγηση κάθε παραγωγού. Η AI αναλύει το σύνολο του ιστορικού δειγμάτων και παράγει αναλυτική γραπτή αξιολόγηση: εντοπίζει ανωμαλίες, επισημαίνει τάσεις, και δίνει συγκεκριμένες συστάσεις για βελτίωση.
Κάθε αξιολόγηση αποθηκεύεται με timestamp και μπορεί να συμπεριληφθεί σε PDF αναφορές. Ο αριθμός διαθέσιμων AI αναλύσεων εξαρτάται από το πλάνο σας.
Σημαντικό: κάθε πελάτης χρησιμοποιεί το δικό του Anthropic API key, οπότε τα δεδομένα σας δεν αναμειγνύονται με άλλους χρήστες και δεν χρησιμοποιούνται για εκπαίδευση μοντέλων.
Μπορείτε να δημιουργείτε επαγγελματικές PDF αναφορές ανά παραγωγό ή ανά περίοδο, με αριθμό πρωτοκόλλου, σφραγίδα, και υπογραφή. Οι αναφορές περιλαμβάνουν αναλυτικά αποτελέσματα, συγκριτικές τιμές, γραφήματα πορείας, και τυχόν AI αξιολόγηση.
Τα PDF δημιουργούνται αυτόματα και μπορείτε να τα αποστείλετε απευθείας στον παραγωγό ή να τα αρχειοθετήσετε. Διατίθεται στα πλάνα Pro και Enterprise.
Κάθε παραγωγός μπορεί να λάβει ένα μοναδικό, ασφαλές portal link — ένα προσωπικό URL μέσα από το οποίο βλέπει αποκλειστικά τα δικά του αποτελέσματα: τα τελευταία δείγματα, τα control charts, και τυχόν alerts που τον αφορούν.
Δεν χρειάζεται να δημιουργήσει λογαριασμό — απλά ανοίγει τον σύνδεσμο. Εσείς ελέγχετε πλήρως τι βλέπει ο κάθε παραγωγός. Το link μπορείτε να το στείλετε μέσω SMS, WhatsApp, ή email.
Ναι. Το LactisGuard υποστηρίζει αυτόματες ειδοποιήσεις μέσω SMS και WhatsApp. Όταν ένα δείγμα βγει εκτός ορίων, ή όταν εντοπιστεί θετικό αντιβιοτικό, μπορεί να αποσταλεί αυτόματη ειδοποίηση στον παραγωγό.
Μπορείτε επίσης να αποστέλλετε εβδομαδιαίες συνοπτικές αναφορές ποιότητας σε κάθε παραγωγό, απευθείας στο κινητό του. Οι ειδοποιήσεις ρυθμίζονται ανά παραγωγό και ανά τύπο συμβάντος.
Ναι. Το σύστημα κατατάσσει αυτόματα τους παραγωγούς βάσει σύνθετου ποιοτικού score που λαμβάνει υπόψη όλες τις παραμέτρους. Μπορείτε να ορίσετε κριτήρια αξιολόγησης (βάρη ανά παράμετρο) και να δείτε σε πραγματικό χρόνο ποιοι παραγωγοί αποδίδουν καλύτερα ή χειρότερα.
Η κατάταξη είναι χρήσιμη για αποφάσεις τιμολόγησης βάσει ποιότητας (quality premium) ή για στόχευση παρεμβάσεων σε παραγωγούς με χαμηλή απόδοση.
Ναι. Το LactisGuard περιλαμβάνει ολοκληρωμένο module διαχείρισης οδηγών και διαδρομών παραλαβής. Μπορείτε να καταχωρήσετε οδηγούς, οχήματα, και διαδρομές, και να παρακολουθείτε τις καθημερινές παραλαβές ανά οδηγό.
Κάθε οδηγός έχει πρόσβαση στη δική του ειδική εφαρμογή (driver app) όπου βλέπει τη διαδρομή του, καταχωρεί ποσότητες παραλαβής, και υποβάλλει αποδείξεις παραλαβής. Τα δεδομένα συγχρονίζονται αυτόματα με το κεντρικό σύστημα.
Ναι. Το LactisGuard διαθέτει ενσωμάτωση με το MyData της ΑΑΔΕ για την υποβολή φορολογικών παραστατικών (αποδείξεις παραλαβής γάλακτος). Τα δεδομένα αποστέλλονται ηλεκτρονικά χωρίς χειροκίνητη καταχώρηση.
Οι IoT αισθητήρες (Internet of Things) είναι μικρές, συνδεδεμένες συσκευές που μετρούν φυσικά μεγέθη — όπως θερμοκρασία, υγρασία ή στάθμη — και μεταδίδουν αυτόματα τις μετρήσεις τους μέσω δικτύου σε μια κεντρική πλατφόρμα. Σε ένα γαλακτοκομικό περιβάλλον επιτρέπουν τη συνεχή, σε πραγματικό χρόνο, παρακολούθηση κρίσιμων συνθηκών αποθήκευσης και μεταφοράς γάλακτος, χωρίς να απαιτείται χειροκίνητη καταγραφή.
Οι μετρήσεις αποθηκεύονται ιστορικά, εμφανίζονται σε γραφήματα και ενεργοποιούν αυτόματες ειδοποιήσεις όταν μια τιμή ξεπεράσει τα επιτρεπτά όρια — βοηθώντας στην προστασία της ποιότητας του γάλακτος και στη συμμόρφωση με τα πρότυπα.
Επικοινωνήστε μαζί μας για παραπάνω πληροφορίες.
Ναι. Μπορείτε να προσκαλέσετε μέλη της ομάδας σας (εργαστηριακοί, διαχειριστές, λογιστές) με ξεχωριστούς λογαριασμούς και διαφορετικά επίπεδα πρόσβασης. Κάθε χρήστης έχει δική του email/password σύνδεση.
Ο κύριος διαχειριστής ελέγχει ποιος έχει πρόσβαση σε τι — για παράδειγμα, ένας οδηγός βλέπει μόνο τη διαδρομή του, ενώ ο εργαστηριακός έχει πλήρη πρόσβαση στα δείγματα.
Κάθε λογαριασμός αντιστοιχεί σε μία γαλακτοβιομηχανία με πλήρη απομόνωση δεδομένων. Αν διαχειρίζεστε πολλαπλές μονάδες, επικοινωνήστε μαζί μας για Enterprise λύση με κεντρικό dashboard, multi-site management, και ενοποιημένο billing.
Διαθέτουμε τρία πλάνα: Starter για μικρότερες μονάδες με 50 δείγματα/εβδομάδα και 20 παραγωγούς, Pro για μεσαίες μονάδες με 200 δείγματα/εβδομάδα, 100 παραγωγούς, και PDF αναφορές, και Enterprise με απεριόριστα πάντα, custom domain, SLA, και dedicated account manager. Η τιμολόγηση έρχεται σύντομα.
Δείτε την σελίδα τιμολόγησης για πλήρη ανάλυση.
Απολύτως. Δεν υπάρχει κανένας δεσμός ή ποινή ακύρωσης. Μπορείτε να ακυρώσετε το πλάνο σας οποιαδήποτε στιγμή μέσα από τις ρυθμίσεις του λογαριασμού σας. Η ακύρωση ισχύει στο τέλος της τρέχουσας περιόδου χρέωσης — δεν χρεώνεστε ξανά και διατηρείτε πρόσβαση μέχρι τη λήξη.
Τα δεδομένα σας δεν διαγράφονται αυτόματα. Μπορείτε ανά πάσα στιγμή να εξάγετε ολόκληρο το αρχείο σας (GDPR Art. 20) ή να ζητήσετε διαγραφή λογαριασμού.
Αποκλειστικά σε servers εντός Ευρωπαϊκής Ένωσης (Supabase, data center Φρανκφούρτη, Γερμανία), με πλήρη συμμόρφωση GDPR. Κάθε γαλακτοβιομηχανία έχει πλήρη απομόνωση δεδομένων μέσω Row Level Security (RLS) — τεχνικά αδύνατη η πρόσβαση άλλων χρηστών στα δεδομένα σας.
Δεν πουλάμε, δεν μοιραζόμαστε, και δεν χρησιμοποιούμε τα δεδομένα σας για κανέναν άλλο σκοπό πέρα από την παροχή της υπηρεσίας. Μπορείτε να διαβάσετε αναλυτικά τη Πολιτική Απορρήτου και τη Σύμβαση Επεξεργασίας Δεδομένων (DPA).